Bordeaux - 2012 - Château Siaurac
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Bottle back -
Bottle back -
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Bottle side
Purchased by Jeanette, and consumed while in Köln to attend the Evoke demo party.
Tasting Notes April - Funky smell that I immediately thought of as being a Cabernet Sauvignon.
I guess it's mostly merlot, though. And it seems to be decent for the type. Fairly strong, lingering bitterness, but also seems like it's appropriately aged. Mild fruit, but not particularly strong with those flavors.
Jeanette - Geruch: schwer zu beschreiben- der Wein riecht nicht nach typischem Wein, vielleicht ein bisschen nach nassem Holz. Geschmack: zunächst kurz überraschend süß dann trocken fruchtig im Abgang. Der Wein ist irgendwie voluminös ohne wirklich voluminös zu sein, ungewöhnlich gewöhnlich. Schwer zu beschreiben aber ich finde ihn interessant und vielleicht sogar ganz lecker.